neznakomka, 74 - 5 ноября 2012 15:42

тесто — 1 стакан муки (с горкой), 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1/2 банки сгущённого молока, 2 столовых ложки какао, 1/2 чайной ложки соды.

крем — 200 г сливочного масла, 3-4 чайных ложек какао, 1/2 банки сгущённого молока.

приготовление:
Для коржей: муку, сахар, сметану, яйца, какао, сгущённое молоко, соду взбить миксером до консистенции густой сметаны и вылить в глубокую сковородку, предварительно смазанную маргарином и посыпанную мукой. Выпекать на среднем огне 35-40 минут.

Крем: сливочное масло взбить со сгущённым молоком и какао.

• 
• 
•